Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

La piña

3 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deLa piña

Avatar de luluzilla
Receta enviada por luluzilla
251 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta La piña

La piña es un postre muy rico y natural que además es muy fácil de preparar en almíbar, para el que necesitamos muy pocos ingredientes.

Recetas de Dulces » Frutas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 28 Octubre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. La piña?

  • 1 piña natural
  • 1 limón
  • 1 lima
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 300 ml. de agua

¿Cómo se prepara La piña?


Preparar la piña es muy sencillo y quizá lo más complicado sea sacarle la pulpa. Para hacerlo tenemos que cortar ambos extremos y luego, con un cuchillo muy afilado y con sumo cuidado, ir pelándola de arriba a abajo.

Cuando tengamos la piña ya pelada, la cortamos en dados y la ponemos en un cazo. Agregamos al cazo el agua y la pizca de sal. Ponemos el cazo al fuego.

A continuación, exprimimos el limón y la lima y lo incorporamos sobre la piña. Agregamos el azúcar y ponemos a máxima potencia el fuego para que todo el líquido se evapore.

Cuando quede una especie de mermelada, ya tendremos la piña lista, así que retiramos del fuego, dejamos enfriar y servimos.

Foto orientativa: Yto.

Nota del autor

Si queréis servir la piña con una presentación espectacular, podéis seguir los consejos de Blogcocina en este post sobre cómo cortar una piña con estilo en 6 pasos.



La receta de La piña no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de La piña?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.